フード
フォションホテル京都
販売場所:駅前広場
販売日時:10月17日(土)~11月3日(火祝)
料金:ホテル自家製焼き菓子 350円~/紅茶各種 650円~
パリ発祥の美食ブランド、フォションによる日本初のグルメホテル「フォションホテル京都」。“FAUCHON Meets Kyoto”をコンセプトに、宿泊はもちろん、レストラン、カフェ、ショップをご利用のお客さまにも、フォションならではの華やかで美味しい、京都とパリが響き合う唯一無二の美食体験をお届けします。
フード
西陣魚新
販売場所:駅前広場
販売日時:10月17日(土)~11月3日(火祝)
料金:名物料理 今出川豆腐 1000円
海鮮バラ散らし 1500円
魚新の京折詰 秋麗弁当 2000円
京の塩ぽん酢 800円
”今出川豆腐”とは江戸期の書物”豆腐百珍”に出ている料理の一つで、当店5代目、新治郎が再現し、さる宮様にお出ししたところ、ことのほかおぼしめしょく、一度ならず二度、三度おかわりをなされたとのことです。
当店では、この料理を、”宮様豆腐”といって大切にうけついでおります。豆腐を昆布と醤油で煮染しものに、焼いた甘鯛、野菜たっぷりのくず餡、胡桃、和がらしを合せた清楚なもので、いにしえの都人に思いを馳せて至福なひとときをお楽しみ下さい。
フード
京柚(きょうゆず)
販売場所:駅前広場
販売日時:10月17日(土)~11月3日(火祝)
料金:・京柚ソーダ:600円
・限定 温かい柚子あまざけ:700円
・京柚ハイボール:700円
【物販】京柚 (375ml / 180ml)
平安時代から柚子づくりが伝わる京都で育まれた、希少な実生ゆず(みしょうゆず※)を使用。これまで多くが廃棄されてきた「柚子わた」まで丸ごと活かすことで、柚子シロップブランド「京柚」が誕生しました。看板商品のシロップは、柚子わた特有の豊かな香りと心地よいほろ苦さが広がる、甘さ控えめな大人の味わいが特徴。お酒やソーダ割はもちろん、料理にも使える新しい京都の味覚。環境にも心にも優しい、歴史をつなぐ「樹齢100年のユズ体験」をぜひお楽しみください。
フード
アトツギ縁日
販売場所:駅前広場
販売日時:10月17日(土)~11月3日(火祝)
京都の中小企業のアトツギコミュニティを運営する一般社団法人応縁堂がプロデュースする若手後継者(アトツギ)による飲食ブースです。日替わりで店舗が変わりますので、是非お気に入りのアトツギを見つけてみてください。
[出店予定店舗]
青山豆十本舗
鳴海餅本店
オンネリネン
三彩食品
コートレット
はじめ商会
フード
京都府酒造組合連合会
販売場所:南北自由通路北側スペース
販売日時:10/17~18、10/31~11/3 ※企画展示は10/17~11/3
料金:日本酒飲み比べ 3種セット500円/単品200円
京都府産米「祝」や「京の輝き」で醸した京の酒の飲み比べを楽しめる有料試飲。「祝」や「京の輝き」で各社が醸した日本酒の味わいの違いや個性を、3種セット500円、単品200円で気軽にお楽しみいただけます。京都府産米の日本酒の魅力を、ぜひ飲み比べてご体感ください。